En esta he aprendido a analizar el menú
escolar teniendo en cuenta cuántas ingestas están recomendadas, la frecuencia
de los distintos grupos de alimentos, la variedad de alimentos de cada grupo y los procesos culinarios empleados. También he
aprendido a valorar un menú desde el punto de vista de los alérgenos. Por
tanto, es muy importante realizar un menú en casa que compagine con el menú
escolar.
En este bloque he aprendido a conocer mi gasto
de energía diario y compararlo con la ingesta energética.
En los últimos tiempos vamos tomando
conciencia de que “somos lo que comemos” por lo que cada vez más se está
fomentando buenos hábitos tanto en la alimentación como en la realización de diferentes
ejercicios físicos y deportes escolares. Los padres deben educar en tener buenos
hábitos de vida saludable que se pueden complementar en las escuelas mediante diferentes
juegos.
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